Одна из вариаций классического рецепта старинного угощения «Гунбао», в основе - крупные креветки с хрустящими овощами: древесными грибами и свежими огурцами, насыщенные смесью традиционных соусов: гунбао и сычуань с обжаренным арахисом. Подается с паровым рисом.